La Semana Francesa se celebró en el Derby Bar del Hotel Windsor. Desde el 4 al 10 de octubre el Hotel sumó su restaurante, el Sibaris, y su Derby Bar a la propuesta gastronómica francesa.
El
Derby Patissiere del Hotel se sumó a la Ruta Gourmet del Viví Francia este año con
una selección de pastelería para la merienda. Convido a sus clientes con
recetas francesas dulces y celebró, a su manera, la semana.
Cony
Guala, la chef pastelera del lugar, tiño la merienda de un toque decididamente
francés. Las propuestas del Derby Patissiere derrocharon cultura francesa. La
propuesta fue variada durante toda la semana, y se pudo disfrutar de clásicos
de la pastelería francesa: Torta Opera, Saint Honore, Condorde, Claoufutis,
Savarín y Eclairs.
El
Hotel, junto con su Bar y Restaurante, dieron por terminada la Semana Francesa.
Pero siguen ofreciendo nuevas sorpresas
gastronómicas para los comensales. Se ubican sobre la calle Buenos Aires, número
214, a una cuadra de la plaza San Martín y frente a la iglesia San Francisco.
No hay comentarios:
Publicar un comentario